２年生ライフデザイン科でアイディアを出したレシピが、学校給食として提供されました。

　11月11日（水）に小松小学校で、レシピ開発した「鯛のトマトソース」が給食として実際に提供され、全校児童が食しました。

　本校生徒４名が、説明に行き、自分たちの開発したメニューを試食もさせていただきました。

　工夫して児童に説明を行い、児童たちもおいしそうに笑顔で食べてくれました。

　11月10日（火）に、2年生ライフデザイン科の数学の「平面図形」の分野の授業で、簡単な図形の性質を学び、それらを使って、地域協働に関連するロゴマークを作成しました。

　東京オリンピックのエンブレムは、正12角形に内接する３種類の長方形を正24角形の中に散りばめて作られていることを学習しました。

　そして、三角形、四角形、円などで作られたロゴマークを紹介し、班ごとにテーマを決め、ロゴマークを考案しました。「さかな」「椿」「カフェ」「小松高校」などをテーマに、短時間で完成度の高いロゴマークを作成することができました。

　11月９日（水）に「国際ソロプチミストいしづち」の方６名が、来校し、２年生ライフデザイン科でシトラスリボン作成についての講習を行っていただきました。

　シトラスリボンの３つの輪は、「地域」「家庭」「学校（職場）」を示しています。リボンを胸元や持ち物に付け、感染者や医療従事者への差別に反対する意思を示します。

　今後、全校生徒分のシトラスリボンを作成し、「国際ソロプチミストいしづち」の方とともに配布する予定です。

　11月６日（金）　西条小学校の学校給食で、ライフデザイン科課題研究で考案した「鯛塩ラーメン」が提供されました。

　ライフデザイン科２年生の生徒２名が、校内放送で鯛塩ラーメンや鯛の栄養について紹介しました。

　その後教室におじゃまし、インタビューを行いました。

　放送を終え、教室に入るころには完食している児童もたくさんいました。

　「魚は苦手だけどこれはとってもおいしかった」と言ってもらうことができました。

　給食で提供するにあたり、栄養士の先生が、鯛のほぐし身をオーブンで加熱したり、伊予柑ピールをトッピングしたり、自分たちが考えたレシピをもとに、給食で提供が可能なように、おいしく食べてもらえる様々な工夫をしてくださっていました。とても勉強になりました。

　子どもたちにも、おいしいお魚が地域にたくさんあることを知ってもらい、たくさん食べてもらえるように給食レシピを考えていきたいと思います。