２年生の課題研究で、グループ別研究を行いました。

「椿」「はだか麦」「魚食」の３つのグループに分かれて研究開始です！

西条市だけでなく、愛媛県、全国に普及させるための方法をみんなで考え、企画を立てました。

今年度もまた、新しい事にチャレンジしていきます！

今回は、椿の花びらを使って、シロップを作りました。
衛生面も配慮しながら、砂糖とレモン汁を入れて煮詰めます。
とってもきれいな色に仕上がりました。
これをこれからどのように活用するか・・・。
アイデア募集中です！
 　

校内に、ピンク色の椿が多く咲いています。
たくさん収穫しました。

その花びらを使って、絹と綿の布を染色しました。どちらがきれいに染まるでしょうか…。
一晩おいてみます。どんな色に染まるか楽しみです。

　２年ライフデザイン科が課題研究において、ジャム作りを行いました。

　校内の椿と校内付近のやぶ椿で、ジャムを作りました。鮮やかな赤色に仕上がりました。