24日（日）、109名の生徒が検定試験にチャレンジしました。筆記試験の後、情報処理教室に入り、実技試験に臨みました。日頃の成果を発揮できたでしょうか、1週間後の合格発表が楽しみですね。12月15日（日）は、第14回ビジネスコミュニケーション検定が本校で行われます。３年生45名が合格を目指して勉強に励んでいます。普段の授業はもちろん、放課後・部活動等の時間を充実させ、上級資格取得を目指してコツコツと取り組んでください。

　11月12日（木）に２年生ライフデザイン科で、商品開発にむけての講義ががありました。

　吉田　早苗　様　に来ていただき、はったい粉を使ったお菓子づくりに取り組みました。

　はったい粉は、愛媛県産ではだか麦を含んでいます。

　できあがったお菓子は、スノーボールのようなさくっとした触感で、はったい粉の粘りのある感触とは全く異なっており、美味しくいただくことができました。