令和２年度からボランティア活動を行っている地域の宝！江戸末期・天保の古民家「住吉屋」が国の有形文化財に登録されてから早一年が経過しました。９月14日（土）には、第３回芸乃一門落語会（10：00～11：30）が行われます。参加する生徒は、体操服で８時30分に現地（西条市氷見丙６５８番地上町）集合をお願いします。

○高校生はボランティア活動（清掃、受付・御案内）をしながら歴史や文化について深く学ぶことができます。

○御来場される皆様は１０時～１２時、駐車場も3か所完備しておりますのでよろしくお願いいたします。

　今日、３年生の調理の授業で「サラダ巻き、けんちん汁、カボチャの煮物」を作りました。巻きずしを作ったことがある生徒はほとんどいませんでしたが、上手に巻いていました。煮干しでとっただしで作ったけんちん汁もとてもおいしかったです。この授業では、和食→洋食→中華の順で、調理実習を行っています。ALTのケイトリン先生も一緒にサラダ巻きに挑戦しました。ケイトリン先生はとても料理が上手で手際がいいので、同じ班になった生徒はラッキーです。