冬休み４日間のセミナーを、今年も無事に終えることができました。最終日は、学びの場を支えてくれた環境への感謝を込めて、参加者全員で教室を丁寧に清掃し、心も空間も整えて一年を締めくくりました。この４日間は、単なる講座の連続ではなく、生徒一人ひとりが自分の限界に挑み、新しい視点や可能性をつかみ取る濃密な時間でした。真剣に課題に向き合う姿、仲間と意見を交わしながら理解を深めていく姿、悩みながらも前へ進もうとする姿。そのすべてが教室に活気を生み、学びの空気をより豊かなものにしてくれました。参加した生徒たちは、この４日間で確かな成長を見せてくれました。表情が変わり、言葉が変わり、学びに向かう姿勢が変わっていく様子は、指導する側にとっても大きな喜びでした。その変化は、きっと保護者の皆さまにも伝わるはずですし、今回参加できなかった生徒にとっても「次は自分も挑戦してみよう」という刺激になるはずです。

短い期間でありながら、ここで得た経験や気づきは、これからの学習や日常の行動に確かな影響を与えていくでしょう。清掃を終えて教室を後にしたとき、参加者全員の背中には、やりきった人だけが持つ静かな自信が宿っていました。今年も残すところあとわずかとなりました。何事も正しくきちんと学ぼうとする意志が大切ですね。今できることを考えて、確かな一歩を踏み出してください。

 

　12月９日（火）、河原外語観光・製菓専門学校を訪問し、テーブルマナーについて学びました。世界料理オリンピック銅メダリストで伊予灘ものがたり 道後編 料理長 兼 車内スイーツを担当されている近藤和之先生のお料理をいただきながら、渡邊尚先生から基本的なマナーを教わりました。また、専門学校の生徒さんに給仕をしていただきました。今、「調理」の授業では、テーブルマナーについて学んでおり、実践的な学習となりました。楽しくおいしくためになるひとときをありがとうございました。