12月21日（日）、石岡神社にてしめ縄作りの行事にボランティアとして参加しました。子供からお年寄りまで幅広い世代が集まり、藁を束ねたりねじったりしながら協力してしめ縄を完成させました。今回の活動を通じて、伝統文化を体験できただけでなく、参加者の皆様や地域の方々との交流を深めることができました。世代を超えて一緒に作業することで、温かい雰囲気の中に絆を感じることができました。完成したしめ縄を見たときには達成感があり、地域の行事に貢献できたことを嬉しく思いました。ふるさとの伝統行事をいつまでも引き継ぎたいと思います。

　12月９日（火）、河原外語観光・製菓専門学校を訪問し、テーブルマナーについて学びました。世界料理オリンピック銅メダリストで伊予灘ものがたり 道後編 料理長 兼 車内スイーツを担当されている近藤和之先生のお料理をいただきながら、渡邊尚先生から基本的なマナーを教わりました。また、専門学校の生徒さんに給仕をしていただきました。今、「調理」の授業では、テーブルマナーについて学んでおり、実践的な学習となりました。楽しくおいしくためになるひとときをありがとうございました。