小松藩の先生であった近藤篤山先生の教えを守り、淡然の心で勉強に励んでいます。小松には東西南北に守り神（青竜、白虎、朱雀、玄武）がついています。試験勉強に疲れたら、街並みをウオッチングしてみましょう！

　今日、３年生の調理の授業で「サラダ巻き、けんちん汁、カボチャの煮物」を作りました。巻きずしを作ったことがある生徒はほとんどいませんでしたが、上手に巻いていました。煮干しでとっただしで作ったけんちん汁もとてもおいしかったです。この授業では、和食→洋食→中華の順で、調理実習を行っています。ALTのケイトリン先生も一緒にサラダ巻きに挑戦しました。ケイトリン先生はとても料理が上手で手際がいいので、同じ班になった生徒はラッキーです。