４月28日（日）第41回竹林整備活動を行います。27日（土）から女子バレーボール県総体東予地区予選の会場校となっているため混雑が予想されますが、篤志の坂入口と南側斜面の２か所に分かれて作業を行います。生徒の皆さん、地域で協働して、竹林整備活動、筍ご飯、若竹収穫など幅広い活動に挑戦してみませんか。４月９日には参加申込書が配布されます。この活動を通して環境問題に対する意識を高めてみませんか。竹チップは、ダンボールコンポストの基材として活用されます。万障お繰り合わせの上、宜しくお願いいたします。

 

　第38回竹林整備活動の様子です。65名の皆さんが参加してくれました。それぞれの担当場所で任せられた仕事に心を打ちこむ姿が見られ、感動しました。第42回は７月28日（日）、第43回は11月10日（日）に行います。年中行事に加えてくださいね。「私たちにできるローカルアクション①」

　ライフデザイン科の３年生が食物調理技術検定１級の実技試験本番を迎えました。
１級の実技は、制限時間90分間で前菜からデザートまで５品のコース料理を一人で調理します。
献立も食品の組み合わせや彩り、味の変化も考えながら各自で作成しました。
指定調理は「二色ゼリー」と「ホワイトソースを使った調理」です。
いよいよ調理開始です！


90分の制限時間内に全員終えることができました。
審査の結果が待ち遠しいです(*^_^*)