7月26日（金）にぎたつ会館（1５：２0～１５：４０）で前日リハーサルを行い、27日（土）の本番に臨みました。本校は、「竹チップごみ削減化事業」を題目に竹林整備活動の際に発生した、竹チップを粉砕して、アップサイクルや有効的な活用を進めていることをＰＲしてきました。まず、高校生にできる活動を加えて楽しみながら参加できるように工夫し、現在の活動の継続・発展を図りました。そして、竹チップを活用したダンボールコンポストによる生ごみ処理について調査研究を深耕し、一般家庭に普及しやすい方策を探究しました。さらに、イベント等のあらゆる機会をとらえて、基材の販売に注力し、一般人のごみ問題に対する意識の向上を図りました。私達は利益を上げる目的だけではなく、自然環境の保全、又は親しむ活動に関する事業であることを制限時間（10分間）の中で効果的に伝えることができ、「奨励賞」をいただきました。生徒研究発表9校67名、意見体験発表８校９名のすばらしい発表を参考にして経済研究を続けていきたいと思います。このような発表の機会を与えてくださり、本当にありがとうございました。　　

１月28日（水）、家庭総合の授業で「魚料理講習」が行われました。

漁業女性部西条ブロックの方々に講師としてお越しいただき、アジの三枚おろしに挑戦しました！

下処理から調理までを体験し、南蛮漬けと唐揚げにして美味しくいただきました♩