３年生の文理探究コースと米粉菓子専門店「にじとまめ。」が共同開発した新スイーツ（９月末までの期間限定でゼリー２００円、パウンドケーキ３５０円）が誕生しました。地元の特産品を使った商品です。皆様よろしくお願いします。今回の石鎚黒茶スイーツ開発の取組は、本校文理探究コースで行っている愛媛県官民共創デジタルプラットフォーム「エールラボえひめ」（https://www.pref.ehime.jp/page/53354.html）の活動、「①小松地区の石鎚黒茶を発信」「②近藤篤山旧邸を盛り上げる」の一環でもあります。「エールラボえひめ」もぜひのぞいてみてください。また、小松町ふるさと祭り（８月２４日）で「パウンドケーキ」を販売させていただいた様子がテレビ愛媛さんで９月４日（水）11：25 ～ 11：30の「イチ推し！というパブ番組」で30秒程度放送されます。ぜひご覧ください。
2024年8月２９日（木）付愛媛新聞（掲載許可番号：d20240829-01）
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令和７年度入試の受検案内
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小松高校の「今」と「これから」を紹介します。
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憲法記念日
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今年度最後の調理の授業では、手打ちうどんを作りました。自分のうどんは麺作りからゆでるところまで全部自分で行いました。生地はスクイーズみたいで、こねながら癒されました。とてもおいしく、コシのあるうどんが出来上がりました。