１２月7日（土）、国立大洲青少年交流の家に於いて地域教育実践交流会の分散会で発表を行います。

西条市立志隊「地域自治組織の立ち上げ～地域各団体とのつながりづくり～」の発表もありますので、是非ご参加ください。本校は、昨年度から取り組んでいる竹チップごみ削減化事業を紹介します。これからも地域の魅力発信（毎月第三土曜日）や古民家見学会（西条市氷見丙６５８番地上町）でダンボールコンポスト販売を続けていきたいと思います。皆様、御協力の程よろしくお願いいたします。

申込期限：令和６年１１月２９日（金）二次元コードまたは℡でお申し込みください。

　今日、３年生の調理の授業で「サラダ巻き、けんちん汁、カボチャの煮物」を作りました。巻きずしを作ったことがある生徒はほとんどいませんでしたが、上手に巻いていました。煮干しでとっただしで作ったけんちん汁もとてもおいしかったです。この授業では、和食→洋食→中華の順で、調理実習を行っています。ALTのケイトリン先生も一緒にサラダ巻きに挑戦しました。ケイトリン先生はとても料理が上手で手際がいいので、同じ班になった生徒はラッキーです。