地震や台風などの災害はいつ起こるか分かりません。予期せぬ災害に備えて備蓄倉庫に長期保存水とミルクビスケット（新入生１４９名分）を搬入しました。御家庭でもポリ袋（４５L程の大きなもの、キッチン用の小さいポリ袋、それぞれあると便利です。）、新聞紙、体拭きウェットタオル、ラップ、カセットコンロ・ボンベ、クーラーボックス、携帯ラジオ、非常食、水、携帯トイレ、LEDランタン（ヘッドライト）、口腔ケアウェットティッシュなどを日頃から用意しておくと安心です。「備蓄品」と聞くとハードルが高く感じるかもしれませんが、普段、御家庭で使用している品物以外に、新たに買い足す品物はそれほど多くはありません。地震が起きた時には、まずは身の安全を確保することが大切です。しかし、実際に地震が起こると何もできなかったという被災者の声を聞きます。本校では、５月２１日（火）、第１回防災避難訓練を実施します。災害発生時に的確な行動がとれるように、真剣に訓練に取り組み、日常生活の中に防災時に取り入れられることから実践し、少しずつ備えていきましょう！

　ライフデザイン科の３年生が食物調理技術検定１級の実技試験本番を迎えました。
１級の実技は、制限時間90分間で前菜からデザートまで５品のコース料理を一人で調理します。
献立も食品の組み合わせや彩り、味の変化も考えながら各自で作成しました。
指定調理は「二色ゼリー」と「ホワイトソースを使った調理」です。
いよいよ調理開始です！


90分の制限時間内に全員終えることができました。
審査の結果が待ち遠しいです(*^_^*)