里山の生活体験教室in大保木(文化祭バザー編)
2024年11月23日 15時09分今日のボランティア活動は、体操服に着替え、長靴を履いて畑作業から入りました。9月に植えた大根が立派に育ち、引き抜きと水洗い、そして販売を行い、商売の醍醐味を味わうことできました。文化祭バザーでは、焼き魚(鮎・あめご)販売や手芸・かずら細工の作品展示もあり、文化を感じながら、心も耕すことが出来ました。
今日のボランティア活動は、体操服に着替え、長靴を履いて畑作業から入りました。9月に植えた大根が立派に育ち、引き抜きと水洗い、そして販売を行い、商売の醍醐味を味わうことできました。文化祭バザーでは、焼き魚(鮎・あめご)販売や手芸・かずら細工の作品展示もあり、文化を感じながら、心も耕すことが出来ました。
1月12日、県独自の警戒レベルが「オミクロン株感染拡大 特別警戒期間」に引き上げられました。
引き続き、マスクの正しい着用、こまめな手洗い・手指消毒など、基本的な感染回避行動の一層の徹底にご協力ください。
登校前の検温を行い、体調不良時には、登校を控え、医療機関を受診してください。
〇 県民・県内事業者の皆様への知事のお手紙(令和4年1月11日)
〇 添付資料(令和4年1月11日)
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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27
(日)
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28
(月)
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29
(火)
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30
(水)
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31
(木)
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1
(金)
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2
(土)
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3
(日)
文化の日
文化の日
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4
(月)
振替休日 (文化の日)
振替休日 (文化の日)
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5
(火)
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6
(水)
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7
(木)
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8
(金)
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9
(土)
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10
(日)
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11
(月)
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12
(火)
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13
(水)
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14
(木)
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15
(金)
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16
(土)
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17
(日)
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18
(月)
00:00 - 00:00
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19
(火)
|
20
(水)
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21
(木)
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22
(金)
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23
(土)
勤労感謝の日
勤労感謝の日
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24
(日)
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25
(月)
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26
(火)
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27
(水)
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28
(木)
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29
(金)
00:00 - 00:00
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30
(土)
|
1月22日から 「おおさかや 蔵はち」さんで販売していただいている
小松高校と蔵はちさんとの共同開発
「西条市産の 伊予美人(里いも)と
西条市産のブルーベリー を使った
スイートポテトチーズタルト」
について、蔵はちの山地良太社長とお話させていただきました。
完成したチーズケーキは、里いもの層とチーズケーキの層の間にブルーベリーソースが入っていて、ブルーベリーの味をより強く感じました。
「インパクトあるでしょう?」と社長さん。
自分たちのレシピに更にいろいろな工夫がされていて、プロの仕事に感動しました。
自分たちが企画し、アドバイスを基に試作を繰り返したものが、商品としてたくさんの方に食べていただいていることにも感動しました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
その後も、パッケージデザインについてや、今後の販売方法についてなどたくさんお話を聞かせていただき、 将来食品関係の進路に進みたい二人にとっても充実した時間になりました。
この日の様子が、2月3日の愛媛新聞に記事として掲載されています。ぜひご覧ください。
(商品は、土・日の限定販売です。)