伝統産業視察（高知県視察）に行ってきました！②
2021年11月9日 07時55分高知県への伝統産業視察、次は、 馬路村「ゆずの森」加工場 です。
到着！工場の方に案内していただきました。工場ができた経緯などを学習しました。
たくさんの商品が開発されています。パッケージデザインやキャッチフレーズも素敵な商品が多いです。
続いて、ゆずの選果場へ。たくさんのゆずが工場へ搬入されるのを待っていました。
とっても、良い香りです。
ゆずは、皮、果汁、種まで加工して商品として販売されています。
今回学んだことを、「椿の種」の商品開発に生かしたいです。