ウリ先生と一緒に「ロールケーキ作り」
2023年9月14日 08時14分２年生フードデザインの授業で、河原外国観光・製菓専門学校のウリ先生はじめ先生方に、ロールケーキ作りを教えていただきました。うまく焼けるか、先生のようにうまく巻けるか、ドキドキしましたが、コツをつかんでバッチリ。きれいに出来上がりました。手作りのケーキは、味も格別です。ウリ先生にお菓子やパン作りをまた教えていただきたいです。あ～、楽しかった !!!
文部科学省より研究指定を受けました。
「地域との協働による高等学校教育改革推進事業（プロフェッショナル型）」
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令和２年度 研究成果発表会（第２年次）
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