かき氷プロジェクトワークショップ
2019年6月13日 19時00分 東予東部圏域振興イベントとして開催中の「えひめさんさん物語」の第3話「水の物語」への参加に向けて、着々と準備が進んでいます。
6月13日(木)には、西条市「食の創造館」でかき氷開発にかかわる第二回目のワークショップが行われました。
「くらしとごはんリクル」と連絡を取り合い、少しずつかき氷の構想ができてきました。
フードプロデューサーの 中村 新 様 にプレゼンを見ていただき、アドバイスもいただきました。
8月10日(土)11日(日)の本番に向けて、更に改良を加えていきます。