魚文化の学習
2019年9月24日 12時00分9月24日(火)にライフデザイン科一年生の授業で、魚文化についての講義をしていただきました。
西条市河原津漁協の漁業女性部 川又 由美恵 様 をお招きして、魚文化や西条で獲れる魚、また、それを使った料理の考案などについて学習しました。
文部科学省より研究指定を受けました。
「地域との協働による高等学校教育改革推進事業(プロフェッショナル型)」
令和3年度 研究成果発表会(第3年次)
令和2年度 研究成果発表会(第2年次)
9月24日(火)にライフデザイン科一年生の授業で、魚文化についての講義をしていただきました。
西条市河原津漁協の漁業女性部 川又 由美恵 様 をお招きして、魚文化や西条で獲れる魚、また、それを使った料理の考案などについて学習しました。