さかな料理講習会 ーあじの南蛮漬けー
2020年10月15日 06時00分10月13日(火)、1年生ライフデザイン科の「家庭総合」の時間に、講師の先生に来ていただき、さかな料理について学びました。
あじを3枚におろし、油で揚げて、南蛮漬けを作りました。
さかなが大きく、さばくのに時間がかかりましたが、上手に調理をすることができました。
10月13日(火)、1年生ライフデザイン科の「家庭総合」の時間に、講師の先生に来ていただき、さかな料理について学びました。
あじを3枚におろし、油で揚げて、南蛮漬けを作りました。
さかなが大きく、さばくのに時間がかかりましたが、上手に調理をすることができました。