石鎚黒茶を飲んでみました。

2024年5月24日 18時24分
校内の様子
5/18(土)のえひめ教育資料館一般公開日に手に入れた
「石鎚黒茶(三年熟成ver.)」を 地理探究の授業で試飲してみました。

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  個人的には、紅茶に近い味がしました。
 一煎目は酸味・苦味が強く、二煎目はマイルドに… (生徒には二煎目が良いようでした)
 いろいろな味を楽しめる石鎚黒茶の面白さを感じました。

 「だらい‼  石鎚黒茶」

 これから探究学習の材料として生徒たちと学んでいきたいと思います。

  *「だらい」… 西条・新居浜地域で使われる方言で、「おもしろい」の意。